Hamburgare med coleslaw och...
.... curry-aioli...
.... är mumma!
Jag älskar mat! Jag älskar enkel mat. Mat ska gå snabbt att göra, det ska vara lätt, nyttigt och gott. Livet är för kort för att äta tråkig mat. Iallafall. Igår stod det hamburgare (blandfärs, gul lök, rivna morötter, örtkryddor, spiskummin, italiensk salladskrydda, lite tomatpuré) på kvällens meny och den hottade jag till med lite trevliga tillbehör som hemmagjord;coleslaw
(rivna morötter, vitkål, majonnäs, turkisk yoghurt, svartpeppar, italiensk salladskrydda, lite skånsk senap, lite curry, krossad ananas kan vara gott att ha i oxå men det hade jag inte idag)
och
curry-aioli
(färdig majjo för jag är lat, turkisk yoghurt, för det hade vi hemma, vitlök, curry, cayennepeppar, svartpeppar, italiensk salladskrydda).
..... och till det serverade vi en sallad med tomat, rödlök och black eyed peas. Ljuvligt gott!
(färdig majjo för jag är lat, turkisk yoghurt, för det hade vi hemma, vitlök, curry, cayennepeppar, svartpeppar, italiensk salladskrydda).
..... och till det serverade vi en sallad med tomat, rödlök och black eyed peas. Ljuvligt gott!
Snart får jag en hel hög goa tjejer hit. Bäst att börja förbereda något gott till fika.
En härlig början på ännu en sommarvecka, önskar jag Er!
KRAM
// Inredningsfrun
